お盆ですねぇ、
相変わらず昼間は猛暑ですが、、
お店がお休みの合間をぬって
今日は銀座に店舗工事に大工さんと。

ありがたいことに
焼き鳥屋さんの改修工事は
エアコンの効いているなかでの作業!
幸せでした。

ハイ、
そうなんです、
私たち
普通に和のお仕事もやっているんです。
このお店のオーナーさんは
私の昔からのお施主様。
もう20年以上のお付き合いになりますね。
いつもなにかあると声をかけていただける
ありがたいことです。
実はこのお店、
歌舞伎座の裏にある
知る人ぞ知る、

昔、とんねるずの番組にも
取り上げられるほど
焼き鳥屋さん
ナノニ
洋食(裏メニュー)が
美味しいんです!!

洋食の料理人でもおかしくない
オーナーのご自宅は
もちろん輸入住宅です!

























































